КАЛИЯ НИТРАТА И НАТРИЯ НИТРИТА СМЕСЬ № ООН 1487 (UN1487)

КАЛИЯ НИТРАТ (калийная селитра) КNO₃ - t_пл 336°C, tразл около 400°C; растворяется в воде (31,6 г в 100 г при 20°C); применяется в качестве удобрения, консерванта в пищевой промышленности, в производстве стекол, для изготовления черного пороха. НАТРИЯ НИТРИТ NaNO₂ - t_пл 271°C, tразл > 320°C; растворяется в воде (82,9 г в 100 г при 20°C), этаноле, жидком аммиаке; применяется в производстве азокрасителей, при извлечении иода из нефтяных буровых вод, в качестве компонента жидких солевых хладагентов и сосудорасширяющего средства, в пищевой промышленности – для сохранения цвета мясных продуктов и в качестве консерванта.