КИСЛОТА ИЗОМАСЛЯНАЯ № ООН 2529 (UN2529)

ИЗОМАСЛЯНАЯ КИСЛОТА (изобутановая кислота) СH₃СНСООН - № ООН 2529 - t_пл -47°C, t_кип 154,4°C; d₂₀₂₀ 0,946-0,950; растворяется в воде, этаноле, диэтиловом эфире; t_всп 56°C, t_восп 481°C; применяется в производстве ароматизирующих веществ для пищевых продуктов, душистых веществ для парфюмерии, растворителей.